【和菓子のお話 ~ 練り切り(ねりきり)に初挑戦の巻。】 レシピあり

【和菓子のお話 ~ 練り切り(ねりきり)に初挑戦の巻。】
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    おいしそう!

和菓子の類、そんなに見向きもしなかったのに…この数年で 小豆餡が美味しい とか言い始めております。 こんにちは! 当ブログにお越し下さりありがとうございます♪ フードコーディネーター&国際中医薬膳師のゆりぽむです。 昨年あたりから和菓子の「練り切り」に心を奪われておりまして…素通り出来無い何か状態になってしまっております。 そんなこんなで…作りたい欲求も高まってきまして、やっとこさ着手する事が出来......

ゆりぽむさん

ゆりぽむさん

国際中医薬膳師&利酒師です。 健康的なおつまみや食事作りを考えるのが大好きで、薬膳を中心とした日々の食生活を楽しんでおります。