レシピブログ
1つ前のぎふベジの茄子編で、茄子(なす)と香味野菜の刻み和えをご紹介したのですが、私はこれを使ったお茶漬けが大好きなんです。 熱々ご飯の上にはもちろん、納豆に入れたり、お豆腐に乗せたり、和え物に使ったりと色々出来るのですが、冷やし茶漬けが食べたくて刻み和えを作っている次第。 こんにちは! 当ブログにお越し下さりありがとうございます♪ 野菜ソムリエ&国際中医薬膳師・岐阜クッキングアンバサダー......
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