【ぎふベジ】黒きくらげ編②　～　ぷるんぷるんの食感が嬉しい生きくらげのお刺身。レシピあり

人数：2人分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

ぎふベジシリーズは第3弾秋冬野菜に突入しております。今月届いたお野菜は、生の飛騨きくらげ（黒きくらげ）と蓮根です。 1つ前の投稿できくらげの紹介や下処理、保存方法を紹介しておりますので合わせてご覧下さいね。こんにちは！当ブログにお越し下さりありがとうございます♪ 野菜ソムリエ＆国際中医薬膳師・岐阜クッキングアンバサダーのゆりぽむです。と言う事で、最高に美味しい飛騨きくらげの頂き......