【ぎふベジ】柿編② ~ サクサクが楽しい♪ 太秋柿と大根、生ハムのシンプルサラダ。 レシピあり

【ぎふベジ】柿編② ~ サクサクが楽しい♪ 太秋柿と大根、生ハムのシンプルサラダ。
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    おいしそう!

ぎふベジシリーズは1つ前の投稿で柿の紹介を行いましたので、柿レシピも合わせて紹介していきますね。 まずはサラダから。 こんにちは! 当ブログにお越し下さりありがとうございます♪ 野菜ソムリエ&国際中医薬膳師・岐阜クッキングアンバサダーのゆりぽむです。 熟す前のパリっとした柿が手に入ると、好んで作るのがこれ。 柿と生ハムのサラダです。 柿と生ハムってなんでこんなに相性が良いのかしら…と......

ゆりぽむさん

ゆりぽむさん

国際中医薬膳師&利酒師です。 健康的なおつまみや食事作りを考えるのが大好きで、薬膳を中心とした日々の食生活を楽しんでおります。