【ぎふベジ】お米編② ~ 岐阜県産米「ハツシモ」で節分恵方巻き2種 かにかま・明太子の薔薇巻き寿司。 レシピあり

【ぎふベジ】お米編② ~ 岐阜県産米「ハツシモ」で節分恵方巻き2種 かにかま・明太子の薔薇巻き寿司。
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    おいしそう!

今年は節分が2月2日と言う事で、124年ぶりに1日早い到来なのだそうですね。 さて、節分といえば…恵方巻き! これまで巻き寿司は滅多に作る事がなかったんですが、昨年夏頃から突然「いなり寿司」にはまるという不思議な事になりまして、そのマイブームが過ぎたと思ったら、秋の新米を手にして 巻き寿司ブーム到来 となっております。 こんにちは! 当ブログにお越し下さりありがとうございます♪ 野菜ソムリエ&国際......

ゆりぽむさん

ゆりぽむさん

国際中医薬膳師&利酒師です。 健康的なおつまみや食事作りを考えるのが大好きで、薬膳を中心とした日々の食生活を楽しんでおります。