のっけてジュレでピリ辛トコロテン。

のっけてジュレでピリ辛トコロテン。
  1. おいしそう！

料理紹介

トコロテンにジュレとラー油を絡め、ピリ辛のおつまみ風にしています。

★材料

(2人分)

  • トコロテン

    1パック

  • のっけてジュレ

    適量

  • ラー油

    適量

  • 胡麻

    適量

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    トコロテンをさっと洗ってザルで水切りします。

  2. 2.

    器にトコロテンを入れ、のっけてジュレとラー油を絡めます。

  3. 3.

    上からのっけてジュレと胡麻をトッピングして出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

最初にちょっと絡めておくと味が馴染んで美味しいです。

ゆりぽむさん

ゆりぽむさん

国際中医薬膳師&利酒師です。 健康的なおつまみや食事作りを考えるのが大好きで、薬膳を中心とした日々の食生活を楽しんでおります。