タイ料理>>カオヤム(ข้าวยำ)

タイ料理>>カオヤム(ข้าวยำ)
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    おいしそう!

ハローエブリワン。 あゆみゆんだよ 今日はタイ料理 カオヤム( ข้าวยำ) について書いてみます。 カオヤムは前回紹介した カオクルックガピ同様 混ぜご飯です  ヤム( ยำ)=混ぜ合わせる という意味ですが、 基本的にはタイでヤムと言ったら"タイ風サラダ"を指して使われます。 カオヤムは米より、米の周りにいる野菜や具材たちが主役です カオヤムは... ライム 青マンゴー タイきゅうり 粉......

あゆみゅんさん

あゆみゅんさん

タイ在住☆料理研究家の2児ママ室橋歩美です。日本人向け簡単美味しいタイ料理のレシピを中心に紹介しています(^^)日本の皆様、そしてタイ在住の皆様にアロイ飯をご家庭でも作って頂けたら嬉しいです。