レシピブログ
ハローエブリワン。 あゆみゆんだよ 今日はタイ料理 カオヤム( ข้าวยำ) について書いてみます。 カオヤムは前回紹介した カオクルックガピ同様 混ぜご飯です ヤム( ยำ)=混ぜ合わせる という意味ですが、 基本的にはタイでヤムと言ったら"タイ風サラダ"を指して使われます。 カオヤムは米より、米の周りにいる野菜や具材たちが主役です カオヤムは... ライム 青マンゴー タイきゅうり 粉......
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