★総本家ゆどうふ奥丹清水★

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おいしそう！

京都と言えば、お昼は湯豆腐？　突然そんな話になり、あてもなく祇園の町中をブラブラと散策。　すっきりと晴れて日差しが眩しい中、日傘もサングラスも忘れてきたことを後悔しつつ、ちょっと変わった形の塔を発見。祇園閣という塔で、上から京の町を眺められるらしいです。そんなことより、湯豆腐、湯豆腐……。お店の前で呼び込みをしていた店員さんに聞いてみました。この近くで美味しい湯豆腐屋さんはありませんか？すると、と......

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: JUNOさん

　美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。　何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間。　嬉しくて楽しくて、ついつい時間を掛けて料理してしまったりもしますが、いつもテキトーなため自分のレシピを忘れてしまったり……。　お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。