★チョッパル vol.2 【ソウル】★

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おいしそう！

以前にも御紹介した新羅ホテルから歩いて行ける（ホントはホテル内巡回バスを利用している）チョッパル屋さん。ランチ時でもないのに、満席状態！他のお店はガラガラなのに、ここだけ混んでおります。お店の名前は相変わらず読めませんが、通りから見えるところでガラス越しに豚足をザックザックと切っているので、直ぐわかります。いつものように、チョッパル小とメッチュ、焼酎を注文。韓国では、サイドメニューを注文しなくて......

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: JUNOさん

　美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。　何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間。　嬉しくて楽しくて、ついつい時間を掛けて料理してしまったりもしますが、いつもテキトーなため自分のレシピを忘れてしまったり……。　お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。