☆アセロラ日記 vol.2 ～アセロラ酒ができました～☆ レシピあり

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おいしそう！

昨年のこと。沖縄より自力で空輸してきた2ｋｇのアセロラ。☆アセロラ日記 vol.1☆にて、☆アセロラ酒☆と☆アセロラ酢☆の作り方は御紹介しておりますが、ついに先日、1年以上経ったのでアセロラ酒を「飲んでみよ～♪ 」ってことに！あの真っ赤だったアセロラちゃんたちの色が抜けて、黄色っぽく変化しております。お酒の色も黄色。味は、梅酒よりもさっぱりとしていてとっても美味しい沖縄の友人たちと我が家で飲んで......

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: JUNOさん

　美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。　何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間。　嬉しくて楽しくて、ついつい時間を掛けて料理してしまったりもしますが、いつもテキトーなため自分のレシピを忘れてしまったり……。　お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。