★「奥丹」の湯豆腐と串揚げの「大岩」【京都】★ レシピあり

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おいしそう！

前回の「船越英一郎氏とパワースポット＆古都の味を巡るツアー」の長～い記事を読んで頂いた皆様へ。その続きでありんす。。。ツアー翌日はフリーとなり（っていうより、ツアーは1日で終了デス）、ホテルで昼過ぎまでダラダラしてから「奥丹」へ湯豆腐を食べに行きました。注文したのは、前回同様メニューにはない、おきまり豆腐（木綿）単品と昔豆腐（木綿豆腐よりも少しかたい）単品、ビールと日本酒。疲れた胃をお豆腐で癒......

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: JUNOさん

　美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。　何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間。　嬉しくて楽しくて、ついつい時間を掛けて料理してしまったりもしますが、いつもテキトーなため自分のレシピを忘れてしまったり……。　お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。