★旬菜処びいどろ【那覇市牧志】★ レシピあり

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おいしそう！

昨夜は雨がショボショボと降る中、最初に目指したレストランが貸切で、2番目のレストランが営業していなくて（お休みなのか、閉店なのか、不明）、ウロウロしている時に、ちらっと目に入ったお店に行ってみました。とっても目立たない住宅街にある「旬菜処びいどろ」。アパートの2階を改装した小さな居酒屋へ、狭い階段を上って行き、普通のおウチへ入るような玄関で靴を脱ぎます。生ビールを注文すると、2品ある中から、好......

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: JUNOさん

　美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。　何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間。　嬉しくて楽しくて、ついつい時間を掛けて料理してしまったりもしますが、いつもテキトーなため自分のレシピを忘れてしまったり……。　お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。