☆レンコンの海老すり身はさみ揚げ焼き☆ レシピあり

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おいしそう！

昨日は東京にもチラッと雪が降りましたね。こう寒いと、毎年欲しくなるのがコタツ。。。沖縄でコタツが欲しいと思ったことはありませんが、（アレッ？沖縄でコタツって売っていたかしら？）足元暖房がナイ東京の我が家で、深々と冷え込み足の先が冷た～くなると、昔の実家を思い出します……。冬はコタツの上にミカン、綿入れ着て座椅子に座ってヌクヌク、そのうち座椅子が後ろに徐々にずれてきてグ～あ～、もうコタツから出ら......

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: JUNOさん

　美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。　何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間。　嬉しくて楽しくて、ついつい時間を掛けて料理してしまったりもしますが、いつもテキトーなため自分のレシピを忘れてしまったり……。　お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。