★久し振りにうなぎの「尾花」【荒川区南千住】★

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おいしそう！

以前にも御紹介したうなぎの「尾花」。（土用の丑の日は、とっくに過ぎておりますが…… ）先日行ったら満席で、待つ時間がなかったため断念今回は少し待つだけで入れました。8月なのに空いていて、外の待合の席に座っている人もおりません。いつものように、う巻と柳川をつまみにビールと冷酒を頂きながら、うなぎを待ちます。この時間が楽しい♪ （基本的に、お酒があればいつも楽しい♪ ）うなぎの価格がうなぎ上り～な......

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: JUNOさん

　美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。　何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間。　嬉しくて楽しくて、ついつい時間を掛けて料理してしまったりもしますが、いつもテキトーなため自分のレシピを忘れてしまったり……。　お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。