☆L'Aventureと山城牛のステーキ☆ レシピあり

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おいしそう！

沖縄のリウボウに舟納豆を買いに行った際、美味しそうな山城肉のステーキ肉を購入し、沖縄では男子厨房に入ってばかりのヒゲ博士、フライパンでローストビーフのように焼いてくれました。一緒に頂いたワインは、L'Aventure。「クラレット」で買ってきました。しっかりとした深みのある赤ワインです。L'Aventureという名だから、フランスワインかと思っていたらカリフォルニアワインでした（良く飲むけど、ワイ......

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: JUNOさん

　美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。　何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間。　嬉しくて楽しくて、ついつい時間を掛けて料理してしまったりもしますが、いつもテキトーなため自分のレシピを忘れてしまったり……。　お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。