☆サーモンとホタテのブルーチーズ・タルタル☆ レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

昨夜は友人を招いてのウチ・ごはん。ウチ・ごはん、と言っても、御覧のように飲むためのおつまみばかりデス。。。メニューは、またまたレビュー賞で頂いた上等な方のキャビア～そば粉のパンケーキ添え～、ローストビーフ～ポテトピュレ添え～、mizuさん持参のポテトグラタン（ちょい、ポテト被った）、そしてサーモンとホタテのタルタル。「サーモンとカニのタルタル」を作ろうと、いつものように「ウチの冷蔵庫」でお買い......

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: JUNOさん

　美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。　何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間。　嬉しくて楽しくて、ついつい時間を掛けて料理してしまったりもしますが、いつもテキトーなため自分のレシピを忘れてしまったり……。　お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。