☆フィッシュ&チップス~ピンクペパー・タルタルソースを添えて☆ レシピあり

☆フィッシュ&チップス~ピンクペパー・タルタルソースを添えて☆
  1. 25
    おいしそう!

水もやらずに放置していた東京ベランダのプランターのルッコラに花が咲きました!御覧のように軒下なので土が乾いてカッサカサなのでありますそんな理不尽な状況でも可憐に咲く一輪の白い花。 「貴婦人のスミレ」、または夕方特に香りが強くなるところから「宵の明星の花」とも言われるそうです。(他サイトの受け売りデス)もう完全に“食用”であることを忘れ、のびのびと育っております。動物も植物も放っておくと、どんどん......

JUNOさん

JUNOさん

 美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。  何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間。  嬉しくて楽しくて、ついつい時間を掛けて料理してしまったりもしますが、いつもテキトーなため自分のレシピを忘れてしまったり……。  お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。