☆天然本まぐろのたたき丼☆ レシピあり

☆天然本まぐろのたたき丼☆
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    おいしそう!

テレビショッピングのお取り寄せグルメって踊らされちゃいます虎ノ門市場で購入した天然本まぐろを丼にしました☆天然本まぐろのたたき丼☆レシピ <材料:2人分> まぐろたたき…180g まぐろ赤身…140g 寿司飯…お好きな量 白ゴマ…少々 きざみ海苔…少々 卵黄(醤油漬け冷蔵庫で5~6時間)…2個 わさび…適量 <作り方>1)赤身は漬けまぐろにして10~15分置いておきます。 →作り方:☆マグロ漬け......

JUNOさん

JUNOさん

 美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。  何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間。  嬉しくて楽しくて、ついつい時間を掛けて料理してしまったりもしますが、いつもテキトーなため自分のレシピを忘れてしまったり……。  お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。