☆根菜の味噌煮☆ レシピあり

☆根菜の味噌煮☆
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    おいしそう!

ホクホクと気持ちも温まる煮込み料理でちょっと一杯!☆根菜の味噌煮☆レシピ <材料> ニンジン(乱切り)…1本 ゴボウ(洗って斜め切りしてから水に晒す)…30cmくらい 大根(銀杏切り)…5cm 里芋(皮を剥いて1度煮零す)…6個 干し椎茸…(ぬるま湯で戻してから半分に切る)…2枚 だし昆布(15cmくらい)…1枚 水…600cc 豚薄切り肉(細切り)…50g 生姜(細切り)…1片 調味料: ......

JUNOさん

JUNOさん

 美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。  何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間。  嬉しくて楽しくて、ついつい時間を掛けて料理してしまったりもしますが、いつもテキトーなため自分のレシピを忘れてしまったり……。  お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。