レシピブログ
「鴨が食べたい!」と突然言われ、鴨? 鴨ってネットスーパーで売っていませんけど!?輸入肉専門の通販なら売っている……、「今日、食べたい!」とまた言われ、買いに行きました、デパ地下へ。へぇ、売っているのですね。しかもブロックで。綺麗に切る自信がなかったので、スライスしてもらって満足気な鴨教授。フレンチかと思いきや、「鴨すき!」だそうで、その材料も購入。デパートって野菜も立派ですね。 大粒(ホントに......
鴨肉の塩麹山椒焼き
3ステップで簡単!鴨の...
鴨肉のワイン煮
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