☆肉巻き茄子の中華風☆＆☆レンコンピザ☆ レシピあり

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おいしそう！

中華風な茄子料理お酒も御飯も進んでしまう1品です☆肉巻き茄子の中華風☆レシピ＜材料：4人分＞ナス…2本豚肉薄切り…200ｇピーマン（乱切り）…1個タマネギ（薄切り）…1/2個しめじ…1パック塩コショウ…少々片栗粉…適量生姜（千切り）…1/2片ニンニク（微塵切り）…小さじ1 赤唐辛子（種を取る）…1本ゴマ油…適量合わせ調味料：生姜（すりおろし）…1/2片日本酒…......

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: JUNOさん

　美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。　何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間。　嬉しくて楽しくて、ついつい時間を掛けて料理してしまったりもしますが、いつもテキトーなため自分のレシピを忘れてしまったり……。　お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。