☆バクダン！☆ レシピあり

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おいしそう！

本日のお料理「バクダン」は平たく言えばスコッチエッグ風なのですが、小さい頃、母が「今日はバクダンよ～」と言っていたような気がして……。なんで「バクダン」かは不明です。☆バクダン！☆レシピ＜材料：2個分＞牛豚挽肉…250ｇ溶き卵…1個塩コショウ…少々ナツメッグ少々ゆで卵…2個片栗粉…適量揚げ油…適量ソース：とんかつソースとトマトケチャップが同量、粉末のガーリックとパセリを......

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: JUNOさん

　美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。　何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間。　嬉しくて楽しくて、ついつい時間を掛けて料理してしまったりもしますが、いつもテキトーなため自分のレシピを忘れてしまったり……。　お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。