☆牛スネ肉のシチュー☆ レシピあり

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おいしそう！

たっぷりと時間を掛けて弱火でコトコト……やわらか～い牛肉で幸せな気分に浸れます☆牛スネ肉のシチュー☆レシピ＜材料：4人分＞牛スネ肉…800ｇニンニク…3片タマネギ…2+1/2 ニンジン（1/2カット）…2～3本セロリ…1本舞茸…1パック塩コショウ…適量赤ワイン…2/3～1本オリーブオイル…適量ブーケガルニ…1袋ローリエ…1～2枚ブイヨンキューブ…1個水…600cc シメ......

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: JUNOさん

　美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。　何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間。　嬉しくて楽しくて、ついつい時間を掛けて料理してしまったりもしますが、いつもテキトーなため自分のレシピを忘れてしまったり……。　お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。