☆シンプルたまご飯＆高菜炒め☆ レシピあり

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おいしそう！

日の丸ではありません卵かけ御飯ですが、これが1番好きです。卵白だけを料理に使用した場合、残った卵黄を1晩醤油に漬けておくだけのシンプルたまご。とろんと固まって口に入れた瞬間、幸せな気分になります。さて、シンプルついでに高菜炒め。お漬物を買ってきて食べることはないのですが、高菜だけは購入して炒めます。ゴマ油と輪切り赤唐辛子で炒めるだけ。これは以前に教えて貰ったのですが、それ以来、病み付きに……。 ......

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: JUNOさん

　美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。　何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間。　嬉しくて楽しくて、ついつい時間を掛けて料理してしまったりもしますが、いつもテキトーなため自分のレシピを忘れてしまったり……。　お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。