☆長いもそうめん☆ レシピあり

☆長いもそうめん☆
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    おいしそう!

長いもを1本買ってしまうと長いもレシピばかりになってしまってスミマセン。。。同じように1本買ってしまった人のためのお助けレシピだと思ってくださいマセ。(以前は自然薯続きがあったなぁ……)まずは出し汁。作り方はコチラ↓☆一番だしと二番だし☆昆布は前日に準備して置きます。鰹節コキコキ削りは、男子厨房に入りたがりのご存知、ヒゲ博士担当。ちょいと仕事で忙しかったJUNOに代わって、出し汁作りもお願いしち......

JUNOさん

JUNOさん

 美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。  何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間。  嬉しくて楽しくて、ついつい時間を掛けて料理してしまったりもしますが、いつもテキトーなため自分のレシピを忘れてしまったり……。  お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。