☆アセロラ日記 vol.2 ～美味しいアセロラ酒ができました～☆ レシピあり

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おいしそう！

沖縄より自力で空輸してきた2Kgのアセロラ。☆アセロラ日記 vol.1☆にて、☆アセロラ酒☆と☆アセロラ酢☆の作り方は御紹介しておりますが、ついに先日、1年以上経ったのでアセロラ酒を「飲んでみよ～♪ 」ってことに！あの真っ赤だったアセロラちゃんたちの色が抜けて、黄色っぽく変化しております。お酒の色も黄色。味は、梅酒よりもさっぱりとしていてとっても美味しい♪沖縄の友人たちと我が家で飲んでみたので......

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: JUNOさん

　美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。　何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間。　嬉しくて楽しくて、ついつい時間を掛けて料理してしまったりもしますが、いつもテキトーなため自分のレシピを忘れてしまったり……。　お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。