☆里芋のすり流し餡かけ茶碗蒸し☆ レシピあり

☆里芋のすり流し餡かけ茶碗蒸し☆
  1. 14
    おいしそう!

以前に沖縄へ行く機上から撮影した富士山と南の島(ドコ?)の写真です。羽田から沖縄方面へ行く際は、進行方向右側の窓際に座ると、富士山が見えます。雪の代わりに雲を身にまとった富士山の美しいシルエット……。コーラルリーフ・アイランドのエメラルドグリーンに染まる海の色もキレイでした。 さて本日のレシピ、暑い日には作りたくもナイが、作ってくれたらホッとする味、茶碗蒸し。里芋のすり流しを掛けて、トロ~リ美......

JUNOさん

JUNOさん

 美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。  何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間。  嬉しくて楽しくて、ついつい時間を掛けて料理してしまったりもしますが、いつもテキトーなため自分のレシピを忘れてしまったり……。  お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。