☆豚コマで作るアセロラ酢豚☆ レシピあり

☆豚コマで作るアセロラ酢豚☆
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    おいしそう!

数年前に「黒澤明の美味しいご飯」という特番が放送されていて、黒澤明監督といえば世界に名を馳せる映画監督でありますが、その番組ではグルメでありグルマンであり大酒飲みであった様子が語られています。1日4食+ウイスキーという巨匠の食生活は“肉”中心。やはりサバンナで生き抜く猛獣たち同様、エネルギーの源は“肉”と“酒”にあり!(イヤ、ココで“酒”は関係ナイでしょ)『ビフテキの上にバターを塗り、その上に蒲......

JUNOさん

JUNOさん

 美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。  何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間。  嬉しくて楽しくて、ついつい時間を掛けて料理してしまったりもしますが、いつもテキトーなため自分のレシピを忘れてしまったり……。  お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。