★肉バル・透【那覇市松尾】★

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おいしそう！

お久しぶりの沖縄食べ歩きデス。ある日のコト、行こうと思っていた日本酒のお店が見付からず市場内をウロウロ。足立屋は行ったばかりだし、ダメ元でてだこ亭を覗いてみようかなどと言いながら歩いていると、「肉バル・透」の看板発見。丸高ミートというお肉屋さん内にちょこんと作りましたって感じの飲み屋さんです。カウンターは3席、低い席3席だけの小さなお店。カウンターには先客がおりましたので、我々は低いスツールに......

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: JUNOさん

　美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。　何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間。　嬉しくて楽しくて、ついつい時間を掛けて料理してしまったりもしますが、いつもテキトーなため自分のレシピを忘れてしまったり……。　お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。