☆夏の沖縄 de タンドリー風チキン☆  レシピあり

☆夏の沖縄 de タンドリー風チキン☆ 
  1. 8
    おいしそう!

沖縄でも焼きカレーを作ろう! と思い立ち、ウチの冷蔵庫に行きスパイスを買い揃えました。良く見ると間違えてカルダモンを2本購入しております。(1番高いのに……)骨付き鶏もも肉がなかったので、お買い得品の鶏手羽元を買ってきて、骨の間に数ヵ所切り込みを入れ、岩塩を揉み込みました。レシピはコチラ↓☆骨付き鶏もも肉焼きカレー☆友人から届いたマンゴーがデザート。マンゴーのむき方はコチラ↓★沖縄フルーツパラダイ......

JUNOさん

JUNOさん

 美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。  何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間。  嬉しくて楽しくて、ついつい時間を掛けて料理してしまったりもしますが、いつもテキトーなため自分のレシピを忘れてしまったり……。  お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。