ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup!沖縄、風が強くて寒い。。。本日も暖房を入れている。。。そんな日は、おウチでレタしゃぶ。<レタしゃぶレシピはコチラ→☆豚しゃぶ!☆>何を思ったかヒゲ博士、キッチンで鰹節をコキコキ削り始め、出し汁を作り始めました。......
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美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。
何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間。
嬉しくて楽しくて、ついつい時間を掛けて料理してしまったりもしますが、いつもテキトーなため自分のレシピを忘れてしまったり……。
お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。