ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup!前回の沖縄で、LDK luccaに行った際、開店準備が整う前だったらしく、運良くマッシュなポテトの作り方を見せて頂きました。JUNOめのマッシュポテトはブレンダーで潰すことが多く(メンドクサイから。。。)、トロ~リとした感じ......
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美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。
何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間。
嬉しくて楽しくて、ついつい時間を掛けて料理してしまったりもしますが、いつもテキトーなため自分のレシピを忘れてしまったり……。
お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。