ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup!マグロが大量にあるので、本日はマグロ・パーティー!大トロ、中トロ、赤身とブロックのマグロ(部位不明💦)を氷点解凍しておきました。お刺身はもちろんのコト、手巻き寿司、カルパッチョ、竜田揚げ、そして今回のレシピ、マ......
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美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。
何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間。
嬉しくて楽しくて、ついつい時間を掛けて料理してしまったりもしますが、いつもテキトーなため自分のレシピを忘れてしまったり……。
お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。