ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup!銀座の芝濱にてランチ。1ヵ月ほど前にもご紹介致しましたが、今回は前と同じフカヒレの姿煮コースでもお食事は鯛天茶をリクエスト致しました。フカヒレの姿煮コースは夜のメニューですが、予約の際に言っておけばランチ時でも戴......
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美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。
何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間。
嬉しくて楽しくて、ついつい時間を掛けて料理してしまったりもしますが、いつもテキトーなため自分のレシピを忘れてしまったり……。
お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。