能登の削り出し手造り七輪で焼く☆東京で蟹を求めて炭火焼き☆ レシピあり

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おいしそう！

ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup！能登で購入した七輪で焼き物がしたくて、「何が食べたい？」と聞くと、「蟹食べた～い」（聞くんじゃなかった）。東京にも炭があったのですが、こんな立派な「茶の湯の炭」↓ 多分、炭火焼きで使ってしまうには大変もった......

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: JUNOさん

　美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。　何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間。　嬉しくて楽しくて、ついつい時間を掛けて料理してしまったりもしますが、いつもテキトーなため自分のレシピを忘れてしまったり……。　お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。