ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup!八丁味噌は、煮込んだ方が美味しいとのコトで、それならお鍋で!……と、思い立ち、八丁味噌鍋を作ってみました。具材は、何か?と迷いましたが、味噌に合う豚肉とあさり。味噌おでんっぽく、大根とゆで卵、コンニャクなども入......
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美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。
何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間。
嬉しくて楽しくて、ついつい時間を掛けて料理してしまったりもしますが、いつもテキトーなため自分のレシピを忘れてしまったり……。
お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。