ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup!新型コロナの影響で、東京滞在が長いので、超久し振りに西京漬けの味噌床を作りました。
今回使用したのは、この2種類の西京味噌↓詳しい作り方はコチラ↓☆西京焼き☆レシピ【味噌床】 西京味噌…600g みりん…大さじ4 日......
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美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。
何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間。
嬉しくて楽しくて、ついつい時間を掛けて料理してしまったりもしますが、いつもテキトーなため自分のレシピを忘れてしまったり……。
お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。