ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup!以前もご紹介した山楽で蕎麦ランチ。日曜日の午後だったので、当然のように日本酒を。カウンターに座り、昼から大辛口ドンと四合瓶。いつものように、冷やし月見とろろそばを注文。しかし、その隣に書かれている冷やし爆弾そば......
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美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。
何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間。
嬉しくて楽しくて、ついつい時間を掛けて料理してしまったりもしますが、いつもテキトーなため自分のレシピを忘れてしまったり……。
お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。