ポチッと応援♪m(__)m Merci beaucoup!昨日に引き続き、久し振りに外食シリーズ~♪
緊急事態宣言が解除となり営業再開したBRASSERIE OSAKIへ。
キープボトルも少しだけ残っていたので、1本追加でハイボール。アミューズブーシュは、紅芋の冷製スープとロー......
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美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。
何よりも「これ美味しいね」って言われる至福の瞬間。
嬉しくて楽しくて、ついつい時間を掛けて料理してしまったりもしますが、いつもテキトーなため自分のレシピを忘れてしまったり……。
お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。