魔法の味噌伝説。 レシピあり

魔法の味噌伝説。
  1. おいしそう！

カブトムシの幼虫かなんかが入っているビンのように見えますが、 これは、姉から頂いた「手作り味噌」です。 手作り味噌は、菌が生きているので、リビングフードですね。 毎年、少し分けてもらって大事に使いっています。 これでつくったお味噌汁は、絶品です。 最後の一滴まで飲み干してしまいますよ。 伝説１： 私が分けてもらった分を、お友達にお裾分けしたことがあります。翌朝、その方がご主人にお味噌汁を作ってあげ......

志乃さん

志乃さん

資格【調理師／ローフードマイスター／ジュニア野菜ソムリエ】 東京在住の男子のママです。元某大学の英会話講師。卵と乳製品のアレルギーを持つ息子の為に日々レシピを研究中。2ヶ月前からレコーディングダイエットとローフードを取り入得れた食生活を始め、７０日で１０kg減。ダイエットは現在続行中。息子のアレルギーをきっかけに、ビーガン、マクロビオティックを経てローフードと出会う。