夏野菜を使って。〜サラダ/山形のだし風/夏野菜のスパゲティー〜 レシピあり

夏野菜を使って。〜サラダ/山形のだし風/夏野菜のスパゲティー〜
  1. おいしそう!

畑を持っている知り合いの方から、ダンボール一杯の野菜が届きました☆ 夏野菜が大量に。 切ってタッパーに入れて冷蔵庫で待機。 さて、何をつくろうかな〜。 第一弾。夏野菜のサラダ〜ローズマリー風味〜(ドレッシングは、はちみつ、アップルサイダーヴィネガー、塩、オリーブオイル) 第二弾。山形のだし風。 全部の材料を細かく切って混ぜてしょう油をかけるだけ。(オクラやとろろ昆布などネバネバするものを一品は入れ......

志乃さん

志乃さん

資格【調理師/ローフードマイスター/ジュニア野菜ソムリエ】 東京在住の男子のママです。元某大学の英会話講師。卵と乳製品のアレルギーを持つ息子の為に日々レシピを研究中。2ヶ月前からレコーディングダイエットとローフードを取り入得れた食生活を始め、70日で10kg減。ダイエットは現在続行中。息子のアレルギーをきっかけに、ビーガン、マクロビオティックを経てローフードと出会う。