レシピブログ
サラダ揚げやきそばというものをスーパーで見つけました。揚げ焼きそばといえば「あんかけ」という固定概念を覆す品獵ということで早速購入。作り方をよくよく見ると、「レタスなどのサラダの上に揚げ焼きそばを砕いてのせる」と書いてあります。あれっ?トッピングってこと?ちょっと残念に思いつつ・・・レタス、キュウリ、トマトを盛り付け、揚げ焼きそばをパラパラと砕きながらのせ、最後にアボカドをON。普通に添付のタレで......
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