レシピあり

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おいしそう！

冷凍保存していたバゲット。そのまま食べるには、風味が落ちてしまってちょっと・・・そんなときに作るのがラスク。５ｍｍ位の幅にカットして、レンジで2分程度チン。水分が飛んでカリッカリ♪砂糖をまぶしてラスクとしても、オリーブオイルをたっぷりかけてブルスケッタにしてもスープにクルトンの代わりに浮かせてもおいしい。意外と使える名脇役♪そんな、簡単ラスクをレタスをちぎっただけのシンプルサラダにトッピング。そし......