レシピブログ
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テレビで見て気になっていた野菜「ロマネスコ」TOKIOの太一くんもブランチの姫様も「おいしい~」と言っていたお野菜。スーパーではっけーん♪ところが表示は「カリフラワー」「カリフラワーって書いてあるけど、これってロマネスコだよね・・・」と思いつつ購入。久しぶりにとりだした「タジン鍋」でキャベツと一緒に蒸し焼きにしました。適当な大きさに切ったキャベツとロマネスコに軽く塩をふり、タジン鍋で15分ほど蒸し......
めんつゆなくても美味し...
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