かりかりしらすのっけトマトレシピあり

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おいしそう！

またまた実家から大量のしらすが送られてきました。おいしいしらすなのでうれしいのですが、さすがに２ｋｇって・・・。スーパーで売ってるパックってせいぜい２００ｇ位ですよね？？でも、ありがたいのでジップロックに小分けにして冷凍保存しています。割とよいしらすちゃんなので、そのまま食べるのが一番おいしいのですが、さすがに大量なので、少量のオリーブオイルで素揚げにしてカリカリに♪それをトマトにトッピングしてオ......