レシピブログ
トマトの旨味が凝縮したクスマイ・パッサータで美味しいカレーができました。玉ねぎをしっかり炒め、牛のコマ肉をを加えて軽く炒めたら、クスマイ・パッサータを一本!じっくりにこんでも、さっと煮込むだけでも、トマトの旨味で満足の美味しさ。そのままトマトスープとしても美味しいけれど、自家製スパイスを加えてカレーに(^^)オリーブオイルLEGGEROでこんがり焼いたなすとレンコンを乗っけて、見た目もおいしいカフ......
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