秋なすのシンプルソテー レシピあり

秋なすのシンプルソテー
  1. 13
    おいしそう！

大きな三豊なすというナスを入手。身がぎっしり詰まった感じは、揚げ焼きにしたら美味しそう！オリーブオイルで、両面をこんがり焼いたら塩とブラックペッパーをふってもう一度、クスマイ・EXVオリーブオイルBIOを回しかけます。香ばしい焼き目と、中から染み出るなすの旨味。クスマイ・EXVオリーブオイルBIOのフルーティーな香りとオイルのコクがナスの旨味を引き出します。美味しい秋なすは、シンプルに味わうのが一......

asustaffさん

asustaffさん

オリーブの木、オリーブの実、そしてオリーブオイル。オリーブの全てが大好きなオリーヴァー４人が「生活にオリーブを」を合言葉に料理はもちろん、オリーブを育てたり、オリーブオイルでおうちエステにチャレンジしています。 Asuはオリーブオイルを愛するスタッフの日常をお伝えします。