レシピブログ
久しぶりにケーキを焼いてみました。卵がちょっと残ってしまっていたので、全卵使用レシピです。久しぶりの割に上手にできました。【材料】卵 4個砂糖 30gメープルシロップ 30cc小麦粉 45gオリーブオイルleggero 45cc水 50cc塩 ひとつまみ【作り方】卵黄と卵白にわける。卵白に塩を入れて泡立てる。途中、3回に分けて砂糖を加えながらかためのメレンゲをつくる。卵黄に......
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