オイルサーディンとつるむらさきのパスタレシピあり

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おいしそう！

オイルサーディンの缶詰の買い置きを発見したので、思いつきで昨夜はパスタに。　つるむらさき等の青菜は適当に切る。パスタの湯を沸かしながら、　にんにくの薄切り1かけ分、赤唐辛子1本、オイルサーディンを　漬け汁ごとフライパンに空け、弱火でサーディンをポロポロに　崩しながら炒める。オリーブオイル大さじ1を足し、パスタの茹で汁　50cc程度を加えヘラで混ぜて乳化させとろみを出す。　青菜を加えさっと炒めたら、......