グリーンピースを使って③グリーンピースと生ハムのタリアテッレレシピあり

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おいしそう！

グリーンピースとブロッコリーは色良く塩茹でしておく。パスタ170gを茹で始める。途中茹で汁を少し取っておく。生ハムの切り落とし40gは細切りにする。フライパンにバター20gを熱し、生ハムをさっと炒めてバターの香りを付ける。白ワイン大さじ1を加えアルコールが飛んだら、生クリーム150ccを加える。グリーンピース、ブロッコリー適量を加え、茹でたてのパスタを加えて手早く和える。濃度を見て必要なら茹で汁少......